Когато слънцето започна да залязва, хвърляйки златна светлина върху градината, Ема се върна за вечерната си рутина. Дневната топлина все още се усещаше във въздуха, но сега градината имаше различна енергия, по-тиха и по-ведра. Ема отдели малко време, за да се наслади на тишината, преди да се захване за работа.
Първата й задача беше да провери за вредители. Ема взе лупата си и тръгна между редиците със зеленчуци. Тя инспектира внимателно листата и стъблата, търсейки признаци на листни въшки, гъсеници или други вредители, които биха могли да повредят нейните култури. Когато намери листни въшки върху пипер, тя внимателно ги отстрани на ръка и напръска засегнатата област с домашен разтвор от чесън и сапун, естествено възпиращо средство за много градински вредители.
След това Ема насочи вниманието си към резитбата. Тя избра ножиците си за подрязване и се премести при доматените растения. Тя отряза издънките - онези малки издънки, които растат между главното стъбло и клоните - за да гарантира, че енергията на растението е насочена към производството на плодове. Тя също подряза всички пожълтели листа, което може да е признак на болест или стрес. Това внимателно подрязване би насърчило по-здрав растеж и по-обилни добиви.
След като резитбата беше направена, дойде време за залагане. Ема грабна няколко дървени колове и канап, за да си проправи път към бобовите растения. Те бяха пораснали значително и се нуждаеха от подкрепа, за да продължат изкачването си нагоре. Тя заби коловете в почвата до всяко растение и внимателно завърза стъблата за коловете с канап. Тази поддържаща система ще помогне за предотвратяване на преобръщането на растенията и ще поддържа зърната чисти и лесни за прибиране.
Когато вечерта изстина, Ема се съсредоточи върху торенето. Тя смеси органичен тор в лейката си и го разпредели равномерно между растенията. Това вечерно хранене ще им даде хранителен тласък през нощта, ще подпомогне растежа им и ще ги подготви за следващия ден. Ема избра органичен тор, за да гарантира, че нейните зеленчуци са здрави и без вредни химикали.
Накрая Ема направи едно последно поливане. Вечерното поливане беше по-скоро за поддържане на влажността на почвата, отколкото за накисване на растенията. Тя използва маркуча си с нежна дюза за пръскане, осигуряваща лека мъгла, която да поддържа растенията хидратирани през нощта, без да насърчава растежа на гъбичките.
След като завърши задачите си, Ема почисти инструментите си и ги върна в бараката, поддържайки реда, който ценеше. Тя направи последна разходка из градината, оценявайки спокойната красота на нейния зеленчуков масив под залязващото слънце. Растенията изглеждаха малко по-високи, листата се въртяха леко, за да уловят останалата светлина от деня.
Вечерната рутина на Ема беше както за поддържане на нейната градина, така и за свързване с нея. Всяка задача, изпълнена с грижа и внимание, допринасяше за процъфтяващата екосистема, която беше създала. Когато затвори градинската порта, тя изпита дълбоко чувство на удовлетворение и очакване за предстоящите реколти.